西屋原汁机维修香炸鸡蛋豆腐
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今天给大家分享一下西屋原汁机维修香炸鸡蛋豆腐,大家都知道西屋破壁料理机是家庭中必不可少的家用电器,那么破壁料理机的知识大家知道吗下面就给大家分享一下西屋原汁机维修香炸鸡蛋豆腐。
材料豆腐,鸡蛋,盐,油做法1、十字对切将豆腐切成4小块采用了全屏触摸的先进技术。加电无任何工作迹象,指示灯 不亮。破壁机如果坏了怎么办呢,严把配件质量关,确保维修质量。。
2、加入盐腌制2-5小时,配稀饭的建议多放点盐,要用来炒菜用的就少放点,这样腌制过后的豆腐增加了硬度好炸同时咸味让炸后的豆腐更加香。
3、将腌制好的豆腐切成自己喜欢的形状,大小也随自己喜欢,我喜欢四方块。
4、鸡蛋加一点点盐打成蛋花。
5、把切好的小豆腐块放进鸡蛋里腌制10-15分钟,让鸡蛋完全浸入到豆腐里。
6、开火,倒油(先用大火,等油热了(不是开了)之后转成小火,有的人家里的火比较大,就要调成适当的温度,豆腐刚下锅的时候不宜大火)7、把豆腐一块一块放入油锅,这样豆腐才不会粘在一起。
8、这样把豆腐炸到金黄就可以出锅啦!炸好的豆腐可以炒豆腐干,也可以当咸菜,咸香好吃!
小诀窍1、鸡蛋豆腐的量按自己喜好,喜欢鸡蛋味道重点的就多放一颗鸡蛋,一般一盒豆腐vs两枚鸡蛋。
2、豆腐除了日本豆腐其他也都可以。
3、油最好用蔬菜或者是葵花籽油。